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調理してもアルデンテの状態を長時間持続。
イタリアの高級レストランを中心に「リゾットに最適な米」として高い評価を得ているカルナローリ米をイタリアから輸入して日本で精米しました。
（国内加工）

カルナローリ種
お米の最大産地であるイタリア・ピエモンテ州ヴェルチェッリは高品質なお米を産出することで有名です。
イタリアでも最高品質として人気の高いカルナローリ種は、香りが豊かで煮崩れしにくく、程よい粘り気がありリゾットに最適です。
表面には火が通りやすく、中心には芯が残り（アルデンテ）、本格的なイタリアン・リゾットをお楽しみいただけます。

調理時間は16〜20分程度。
野菜、魚介類、お肉、チーズ、フルーツなど手近な材料を加えていろいろなリゾットをお楽しみください。

容量
初月：猪メンチカツ75g×10個
2ヶ月目：ピロしし85g×10個
3ヶ月目：いのまん90g×10個
4ヶ月目：猪フランクフルト90g×10本
5ヶ月目：いのコロ65g×20個
6ヶ月目：いのコロカレー味65g×20個

発送期日
寄附ご入金確認月の翌月より6ヶ月連続（月1回）お届けします。


配送
冷凍 定期 別送

申込期日
通年申込を受け付けております。


事業者
榎木の郷

申込条件
何度も申し込み可

【名称】馬刺し
【商品名・内容量】大トロ馬刺し【1500g(約50g×30パック)】
【産地】カナダ産国内肥育　熊本で2年ほど肥育しております。

【加工業者】J.S.ファーム株式会社　熊本県熊本市南区城南町
【賞味期限】発送から90日前後
【送料】送料無料※但し、北海道・沖縄県は送料が500円かかります。


熊本の料亭で食べる馬刺しを自宅で楽しめる！
店舗取引5,000件以上の実績

本場熊本の馬刺しをご堪能くださいませ
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